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자연에서 자란 100% 호주산 소갈비만을 사용 (2.5kg)
자연에서 자란 호주청정우를 이용한 100% 안창살만을 사용 (1.8kg/3.6kg)
육색이 짙고 지방함량이 적어 육즙이 진합니다. (1.8kg/3.6kg)
뿔소라를 썬 다음 초장에 찍어드시면 전복 맛과 비슷해 정말 맛있습니다.
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